Malarz holenderski, uczeń Pietra van de Veene, członek gildii w Hadze (1640). Był jednym z założycieli konfraterni Pictura, związku malarzy haskich niezadowolonych z działalności gildii św. Łukasza. W latach 1659-1663 stał na czele tej organizacji. Ok. 1670 przeniósł się do Amsterdamu. Artysta pozostawał pod dużym wpływem pejzaży Jana van Goyena i motywów rodzajowych Isaaca van Ostade. Znany jest przede wszystkim jako autor scen rodzajowych z miejskimi targowiskami, zapełnionymi ożywionym tłumem. Artysta malował również sceny rodzajowe i historyczne. Jego prace znajdują się m.in. w kolekcjach petersburskiego Ermitażu, Rijksmuseum w Amsterdamie, Mauritshiusa w Hadze. Zgromadzone w muzeach w Sztokholmie, Rotterdamie i Stuttgarcie obrazy van Beesta również tematycznie nawiązują do jego ulubionych motywów targowych.